تبلیغات
آمـــــــــوزش آشـپــــــــــزی - ته چین مرغ
آمـــــــــوزش آشـپــــــــــزی

 آبمیوه گیری پرو وی جویسر

Pro V Juicer

 همراه با ست تزئین میوه و سفره آرایی به عنوان اشانتیون



http://www.takshoptv.com/userfiles/pro-v-juicer-tvkala4.JPG
برای مشاهده تصاویر و توضیحات بیشتر اینجا كلیك كنید

قیمت : 79000 تومان

خرید پستی           خرید پستی




انگشتر زیبای حریم سلطان

میتوانید این انگشتر به یاد ماندنی را درست مانند هدیه سلطان سلیمان به ملکه خرم سلطان، به عزیزانتان هدیه دهید.
http://neginkala.co/images2/khorram6.jpg

برای مشاهده تصاویر و توضیحات بیشتر اینجا كلیك كنید

قیمت خرید این محصول: فقط 55000 تومان



مرتبه
تاریخ : یکشنبه 4 تیر 1391

مواد لازم ( برای 4 تا 2 نفر) :

برنج 1 کیلو
 روغن آب کرده 150 گرم
ماست چکیده 1 کیلو
 زعفران ساییده دو قاشق مرباخوری
 مرغ پاک کردهیک عدد
 زرده تخم مرغ  2 تا 5 عدد
زرشک 100 گرم
شکر 2 قاشق سوپخوری
 نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه :

برنج را شسته و با نمک خیس می کنیم. مرغ را با یک عدد پیاز ، نمک و 3 فنجان آب می پزیم ، طوریکه بعد از پختن یک فنجان آب مرغ داشته باشد. سپس استخوان های مرغ را جدا می کنیم. زعفران را در کمی آب جوش حل می کنیم. ماست  را بهم می زنیم. نصف زعفران  حل شده در آب جوش را با کمی نمک ، فلفل و سه عدد زرده تخم مرغ  داخل ماست می ریزیم و بهم می زنیم . سپس گوشت مرغ را در ماست می خوابانیم . برنج را پخته و قبل از نرم شدن مغز برنج ، آن را آبکش می کنیم. در ته یک قابلمه تفلون دو تا سه عدد زرده تخم مرغ  ، نصفی از روغن لازم و یکی دو ملاقه از ماستی را که گوشت را در آن خوابانده بودیم ، می ریزیم و دو تا سه کفگیر برنج در این مایه می ریزیم و به آرامی آن را هم می زنیم. مایه را در ته ظرف با پشت قاشق صاف می کنیم . مقداری گوشت مرغ روی برنج می چینیم و مقداری برنج روی آن میریزیم و بقیه گوشت را روی برنج چیده و با بقیه برنج روی گوشت را می پوشانیم . با قاشق، برنج را کمی فشار میدهیم که بهم بچسبد. آب مرغ را با بقیه زعفران و روغن آب کرده و ماست مخلوط می کنیم . این مایه را روی سطح برنج می دهیم. در ظرف را می بندیم و ظرف را روی شعله اجاق قرار می دهیم. مدت یک ساعت و نیم تا دو ساعت صبر می کنیم تا ته چین دم بکشد . در ضمن هر چه قدر حرارت ملایم و مدت طبخ طولانی تر باشد، ته دیگ پلو کلفت تر می شود .

زرشک را شسته و با یک قاشق روغن، کمی آن را تفت می دهیم . سپس شکر و یک چهارم فنجان آب به آن اضافه می کنیم تا زرشک حالت مربایی به خود بگیرد.

پس از دم کشیدن ته چین ، قابلمه را در یک دیس گرد بر می گردانیم و روی آن را با زرشک تزیین می کنیم . در صورت تمایل می توانیم نصف زرشک را لابلای گوشت و برنج قرار دهیم .

برای مهمانی های بزرگ می توانید ته چین را در چند قابلمه نسوز، با اندازه های مختلف تهیه کرده و مانند تصویر بالا آن را تزیین کنید.


تبیان
+شما جستجو تصاویر YouTube Gmail ترجمه شود تلفن همراه بلاگر ورود Google جستجو درباره 2,110,000 نتیجه (0.19 ثانیه) همه چیز تصاویر ویدیوها خریدکردن بیشتر گزینه های جستجو جستجوی وب میان صفحات فارسی بگرد صفحات خارجی ترجمه شده ابزارهای جستجوی بیشتر اگر امکان دارد آن را به فارسی ایمیل کنید تصاویر برای ته چین - گزارش تصاویر ته چین مرغ www.tebyan.net › ... › تغذیه و آشپزی › آشپزی اینترنتی › پلو 9 آوریل 2005 – مواد لازم ( برای 4 تا 2 نفر) : برنج 1 کیلو روغن آب کرده 150 گرم ماست چکیده 1 کیلو زعفران ساییده دو قاشق مرباخوری مرغ پاک کرده یک عدد زرده تخم ... تهچین آلبالو www.tebyan.net › ... › تغذیه و آشپزی › آشپزی اینترنتی › پلو 15 جولای 2008 – بیشتر آقایان علاقه زیادی به غذاهای سنتی و اصیل ایرانی دارند. آلبالو پلو هم یكی از همین نوع غذاهاست كه در قالب تهچین، به شكل فانتزیتری درآمده است. ته چین مرغ www.tebyan.net/mobile.aspx/Comment/index.aspx?pid=11032 مدت یك ساعت و نیم تا دو ساعت صبر می كنیم تا ته چین دم بكشد . در ضمن هر چه قدر حرارت ملایم و مدت طبخ طولانی تر باشد، ته دیگ پلو كلفت تر می شود . زرشك را شسته و ... ته چین مرغ www.ashpazonline.com/cook300.html بعد از یك و نیم ساعت ته چین آماده است. پس از دم كشیدن, به سرعت قابلمه را در دیس وارونه كنید تا ته چین به شكل قالبی خارج شود. اگر ته چین به شكل قالبی در نیامد, ... ته چین مرغ www.ashpazonline.com/cook1293.html ته چین مرغ. [ یک عکس اضافه کنید ]. مواد لازم: برنج=2 لیوان تخم مرغ=2 عدد ماست چكیده=2 قاشق غذاخوری زعفران و نمك=به میزان دلخواه سینه مرغ=250 گرم پیاز متوسط=1 ... ته چین مرغ در مایتابه www.ashpazonline.com/cook425.html قیمه نثار با ته چین ساده · ته چین تن ماهی · ته چین مرغ مادربزرگ · ته چین ماهی · سوتی پلو · ته چین آلبالو · ته چین قارچ و مرغ · ته چین مرغ ... ته چین كشمش و لپه سمنان ... ته چین و ته دیگ www.ashpazonline.com/forum/forum-f82/ Forum Home صفحه اول · آشپزی · آشپزی سنتی · ته چین و ته دیگ. اطلاعات. نمایش مبحث های از پیشین: مرتب سازی بر اساس. تعداد صفحات: تعداد مباحث: مدیران انجمن : ... ته چین قالبی مرغ - تنبل خونه شاه عباسی hehalle.persianblog.ir/post/115/ 7 جولای 2009 – من و ته چین همدیگر رو خیلی دوست داریم!!وقتی خونه بابام بودم که هر روزی مامان می پرسیدند که ناهار چی دوست دارین من سفارش ته چین می دادم! مامانم هم بنده ... آشنایی با روش تهیه ته چین برنج زعفرانی و مرغ www.hamshahrionline.ir/news-98893.aspx 7 ژانویه 2010 – ظرف بزرگی بر روی دهانه قابلمه به طور وارونه قرار دهید و ته چین آماده شده را درون آن برگردانید. • کل مواد همراه با تهدیگ روی آن باید به صورت یک تیکه ... دایره المعارف آشپزی - ته چین ساده sofreyeiranzamin.blogfa.com/post-143.aspx 3 دسامبر 2008 – ته چین ساده. مواد لازم: برنج ۶ پیمانه; روغن ۱ پیمانه; ماست (ترجیحا ترش) ۳ پیمانه; زرده تخم مرغ ۳ عدد; زعفران دم کرده به مقدار کافی; نمک و فلفل ... مطبخ خاله خانم - یک تجربه - ته دیگ ته چین matbakhchi.blogfa.com/post-64.aspx 2 فوریه 2008 – مطبخ خاله خانم - یک تجربه - ته دیگ ته چین - به نظر خاله خانم پختن غذا از خوردن غذا لذت بخش تر است ! انواع پلو و ته چین www.matbakh-shima.com/1389-04-01-14-46-29 لیست انواع غذاها - انواع پلو و ته چین. نوشته شده توسط شیما. چهارشنبه ، 20 اردیبهشت 1391 ، 10:39. a_estanbolli. ادامه مطلب... Comments (4) ... ته چین گوشت و بادمجان www.seemorgh.com/lifestyle/default.aspx?tabid=2166&conid... تهچین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شكل و فرم زیبایش از جمله غذاهای رسمی و مناسب مهمانیهاست .اینبار میخواهیم به روش پخت تهچین گوشت و بادمجان بپردازیم. طرز تهیه ته چین مرغ - آکاایران - انواع پلو و چلو cooking.akairan.com/ashpazi/amoozesh-polo/8880.html گوشت مرغ را میپزیم بطوریکه بعد از پختن یک استکان آب داشته باشد .استخوانهای گوشت مرغ را میگیریم زعفران را در کمی آب جوش حل میکنیم. انواع ته چین - آکاایران - انواع پلو و چلو cooking.akairan.com/ashpazi/amoozesh-polo/tahchin-ha.html 3 ژانویه 2012 – در این بخش با انواع ته چین آشنا می شوید امیدواریم با پخت این ته چین ها سفرهاهایتان رنگین و دلتان همیشه شاد باشد - آشپزی آکااایران. تعبیر خواب ته چین - تعبیر خواب آکا tabirkhab.akairan.com/sleep/sleep/15391.html دیدن ته چین در خواب بر خلاف دیدن ته دیگ است. ته چین مائده و نعمت است مخصوصا اگر با گوشت مرغ همراه باشد، ته چین قالبی www.aftabir.com/lifestyle/view/88413/ته-چین-قالبی 5 ا کتبر 2007 – هرچه ماست شما ترش تر باشد ته چین خوش طعم تر می شود، اگر ماست ترش ندارید ماست را ٢٤ ساعت قبل از استفاده کردن از یخچال خارج کنید تا ترش شود. ته چین قارچ و بادمجان 101recipe.com/?p=57 زهرا عرفانی | پلو و ته چین | فروردین, ۰۱ ۱۳۸۸ | ۷۹ نظر |. این یه ته چین تقریبا جدید، و خوشمزه است. اگه بادمجان دوست داشته باشید، از این ته چین حتما خوشتون میاد. پلو و ته چین - 101recipe 101recipe.com/?cat=16 Archive for the 'پلو و ته چین' Category ... ته چین قارچ و بادمجان. ته چین خوشمزه ای که اگه بادمجان دوست داشته باشید، عاشقش میشید. ۷۷ Comments · Read More ... طرز تهیه ته چین مرغ قالبی | آشپزا www.ashpaza.com/279/ 19 سپتامبر 2011 – ته چین مرغ قالبی مواد لازم برای ۴ نفر برنج : ۱ کیلو گرم مرغ : ۱ عدد درسته پیاز : طرز تهیه ته چین مرغ forum.patoghu.com/thread19646.html 5پست - 26 ا کتبر 2009 طرز تهیه ته چین مرغ خب برای یه ته چین خوب این چیزا رو احتیاج داریم: اول مرغ (من خودم به شخصه از سینه مرغ بدم میاد ولی با سینه بهتر میشه) 2-برنج ... ته چین مرغ - بهارسایت baharsite.com/index.php?option=com_content...id... ته چین از اون دسته غذاهاست که اگه خوب درش بیاریم , معرکه است و خیلی خوشمزه میشه پس برای اینکه یه ته چین خوشمزه رو نوش جان بفرمایید در ادامه مطلب با ما همراه شوید . انواع ته چین baharsite.com/index.php?option=com_content&view...id... شماره, عنوان مطلب, نویسنده, بازدیدها. 1, ته چین مرغ, طاهره نورالله پور, 10126. 2, ته چین بادمجان و قارچ, مدیر ارشد سایت : بهار, 3021 ... آشپزی رنگین ashpazierangin.net - ته چین ashpazierangin.net/post-96.aspx 6 فوریه 2009 – آشپزی رنگین ashpazierangin.net - ته چین - طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی با عکس و تزئین - آشپزی رنگین ashpazierangin.net. ته چین ashpazoon.blogspot.com/ 3 روز پیش – طرز تهیه : تخم مرغ ، شیر ، وانیل را در ظرفی بریزید با همزن دستی بزنید تا با هم مخلوط شوند . تمام مواد خشک ( آرد ، بکینگ پودر ، نمک ، شکر ) را با هم ... ۳: ته چین - آشپزخانه مانلی maneliskitchen.blogsky.com/1387/06/01/post-3/ ۳: ته چین - آشپزخانه مانلی - ... کمی روغن از بالای ته چین به دیواره های قابلمه اضافه کنید و ابتدا حدود 5 دقیقه با حرارت تند و بعد حدود 1 ساعت با حرارت ملایم دم کنید. انواع ته چین - مطبخ رویا liliangol.persianblog.ir/tag/انواع_ته_چین 26 نوامبر 2010 – البته من آن را به صورت ته چین درست کردم که خیلی مورد استقبال خانواده قرار گرفت .و با توجه به ظاهرش می شه آن را برای مهمانی ها هم درست کرد ....امیدارم ... ته چین و ته دیگ - روز منو ، محبوبترین انجمن تخصصی آشپزی www.roozmenu.com/forumdisplay.php?f=136 ( 4.67میانگین: )3:رتبه بندی Shidak. 2012-04-25 10:50 AM sarina-kian · رجوع به آخرین موضوع. 33, 4250. 16 :تعداد فایل پیوست ته چین بادمجان و گوشت ‏( موضوع چند ... پلوها و ته چین - آشپزی با الی گولو eligooloo.persianblog.ir/tag/پلوها_و_ته_چین مثل کشمش، بادام، کوفته قلقلی و .... اما من فقط ایده ازش گرفتم چون خدائیش تا حالا بادمجان پلو نخورده بودم . ته چین بادمجان خورده بودم اما این که بادمجون خرد شده را بریزم ... ته چین مرغ « آشپزی ashpazirani.wordpress.com/2010/01/27/post-15/ 27 ژانویه 2010 – مواد لازم : برنج یك كیلو گرم مرغ متوسط یك عدد ماست 750 گرم (معادل یك لیوان) روغن مایع 350 گرم زرده تخم مرغ چهار عدد زعفران ساییده دو قاشق چایخوری ... آموزش و طرز تهیه ته چین مرغ | آشپزی - سنتی ایرانی | ایران شف www.iranchef.com/learning/iranian-traditional/post-66.php آموزش و طرز تهیه ته چین مرغ. tahchin-morgh.jpg. مواد لازم. برنج :۴ لیوان. ماست :۳ لیوان. زرده تخم مرغ ۶ عدد وسفیده تخم مرغ یك عدد. روغن :۲/۱ لیوان. ادویه شامل دارچین وزیره ... آشپـــــــزبـــــــاشـــــــــی: ته چین مرغ www.ashpazkhuneh.com/2012/01/blog-post.html 12 ژانویه 2012 – من عاشق ته چین مرغ هستم و هیچ وقت مزه ته چین های عمه ی مهربونم رو یادم نمیره ته چینش محشره،من خیلی ته چین درست کردم این دستور رو بر اساس تجربه ... ته چین مرغ - دادلی دوزلی vszf.persianblog.ir/post/335 31 ژانویه 2012 – به نظر من ته چین ازاون نوع غذاهائیه که اگه روغنش کم باشه خوشمزه نمیشه ... با من همراه بشید برای درست کردن یه ته چین مرغ خوشمزه با تمام فوت و فنهای ... آشپخسونه ی مامانم اینا - ته چین مرغ ashpakhsooneh.blogfa.com/post-1.aspx آشپخسونه ی مامانم اینا - ته چین مرغ - *اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم*ثوابش برسه به روح همه ی عزیزای از دست رفته ی ما و شما* نکات پخت ته چین www.beytoote.com/housekeeping/cookery/chinese-cooking-tips.html پخت ته چین ته چین نکات پخت ته چین نکته های پخت ته چین , خانه داری ,پخت ته چین مرغ, پختن ته چین , ته چین مرغ ,ته چین مرغ ,نکات آشپزی,نکته های آشپزی , نکته ... پایگاه اطلاعرسانی شبكه دو صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران - تهچین مرغ ch2.iribtv.ir/index.php?option=com_content&task=view... تهچین مرغ. مناسب برای 6 تا 8 نفر. مدت آماده سازی 60 دقیقه. مدت پخت 60 تا 90 دقیقه. مواد لازم: مرغ 600 گرم. برنج 600 گرم. روغن مایع 150 گرم. ماست 150 گرم ... ته چین و پلو - آموزش آشپزی و هنری sofrehkhune.com/portal/ته-چین-و-پلو غذاهای رژیمی. ته چین و پلو, غذاهای ملل. انواع خوراک ها, خورش ها. غذای کودکان, سوپ و آش. دسر و پس غذا, مربا، ژله و کرم. اردور و سالاد, فست فود، پیتزا. انواع نان, سس و ترشی ... ته چین و ته دیگ - سفره خانه sofrehkhune.com/forum/forumdisplay.php?55-ته-چین-و-ته-دیگ ته چین قالبی طرحدار(قلبی): برای قلبها برنجو که می جوشوندم توش یه عالمه ... ته چین مرغ دو طبقه دستور ته چین مرغ برنج ۳ پیمانه مرغ : یک عدد سینه کامل کره و یا روغن ... دستور آشپزی - ته چین مرغ با ماست چکیده www.leemoo.ir/Recipe-380.aspx برنج را از شب قبل خیس كرده، آبكش كنید ماست و روغن مایع را با زعفران حلشده، زرده تخممرغ. دستور آشپزی - ته چین مرغ www.leemoo.ir/Recipe-421.aspx مرغ را با پیاز و نمک و مقدار کمی آب بپزید به طوریکه بعد از پخت 3/1 پیمانه آب داشته. ته چین ساده زعفرانی www.cookery.ir/pages/default.aspx?mode=article&id=195 این نوع ته چین بسیار ساده است که معمولا بعنوان ته دیگ در مراسم از آن استفاده می کنند. اگه ته چین رو با تخم مرغ کامل درست کنی خوب میشه یا فقط زرده شو بزنی؟ club.golestan.com/main/CookingTopic.aspx?TopicId=51887 5 ژوئن 2012 – دوست عزیز ته چین رو با زرده تخم مرغ باید درست كرد استفاده از سفیده تخم مرغ باعث خشكی ته چین میشه من برای سه پیمانه از سه عدد یا نهایتا چهار عدد ... ته چین مرغ - Tafrihi.com www.tafrihi.com/food/4.htm The lower the heat and the longer the cooking time, the crustier and darker the bottom layer becomes. Careful not to burn it. ته چین مرغ مواد لازم ( برای 4 تا 2 نفر) ... یک میز با چهار آشپز - انواع پلو،ته چین،ته دیگ cookingwithus4.blogfa.com/cat-80.aspx 10 مارس 2012 – رشته پلو یکی از غذاهاییه که روز اول عید سرو میشه با این تعبیر که با خوردن رشته. پلو رشته زندگی از دستتون در نره ...امیدوارم همینطور باشه و سال ... Welcome to Shamshiri cafe: ته چین ساسج www.shamshiricafe.com/2012/05/blog-post_13.html 13 مه 2012 – درهمون راستا و با همون ساسج زیاد اومده من ته چین این پست رو درست کردم و نتیجه هم عالی شد! همانطور که می دونید من با مرغ پخته در ته چین مشکل دارم چون ... Welcome to Shamshiri cafe: ته چین فلفل www.shamshiricafe.com/2012/04/blog-post_16.html 16 آوریل 2012 – یک دوشنبه بدون گوشت دیگه و این بار ته چین فلفل. فلفل دلمه ای بافت سفت و سختی داره و بنابرین می تونه نقش قالب ته چین رو خوب ایفا کنه و ... ایده های زیبا - ته چین مرغ beautifulideas.blogfa.com/post-144.aspx اگر بخواهیم ته چین خیلی چسبنده باشه و به اصطلاح مچه باشه از هر دو تا تخم مرغ استفاده می کنیم اگر بخواهیم که ته چین ما موقع خوردن برنجش دون و به هم نچسبیده باشه از ... تهچین - ویکیپدیا fa.wikipedia.org/wiki/ته‌چ ن ته چین می تواند هم در فر و هم روی شعله گاز پخته شود. برای ته دیگ کلفت، ته چین باید در حرارت ملایم و مدت زمان بیشتری طبخ شود. در هنگام کشیدن ته چین، بهتر است ... یک یادگاری کوچک برای ...... - ته چین hedyebeshoma.blogfa.com/cat-52.aspx اگر بخواهیم ته چین خیلی چسبنده باشه و به اصطلاح مچه باشه از هر دو تا تخم مرغ استفاده می کنیم اگر بخواهیم که ته چین ما موقع خوردن برنجش دون و به هم نچسبیده باشه از ... مینویسم برای تنها دخترم ، تینا - ته چین مرغ ashpazi.blogfa.com/post-26.aspx این ته چین رو از رویا جون ( مطبخ رویا ) یاد گرفتم و واسه امروز ناهار پختمش ، تا به حال ته چین نپخته بودم و برای بار اولم ، فکر میکنم عالی شده بود ، اینو از چهره ی ... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 صفحه بعدی جستجوی پیشرفتهشگردهای جست وجونظر بدهیدGoogle.com in English ©2012 Google‏صفحهGoogle ‏‫همه چیز درباره Google ‏‏



طبقه بندی: خوراك مرغ و پرنده، 
برچسب ها: طرز تهیه ته چین مرغ، دستور پخت ته چین مرغ، طرز تهیه ته چین، ته چین مرغ، ته چین،
دوش LED حمام

LED Shower light


 خـرید پستی >> قیمت فقـط : 34.000 تـومان

برای مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر اینجا كلیك كنید



محصولات برتر
http://www.30cd.biz/upload_pic/1343829772.gif
آرشیو مطالب
امکانات جانبی

ابزار وبلاگ

قالب وبلاگ

دانلود فیلم